7 luglio Giornata Mondiale del Cioccolato
La Giornata Mondiale del Cioccolato. Oggi, 7 luglio, non è una giornata qualsiasi per gli amanti del cioccolato! È la Giornata Mondiale del Cioccolato, un’occasione perfetta per celebrare uno dei piaceri più golosi della vita. Qui da Gluten Free Sans Souci, vogliamo festeggiare con stile, portando sulla tavola non solo il miglior cioccolato senza glutine […]
Buona Estate da Gluten Free Sans Souci
Auguriamo a tutti una buona estate ricordando che siamo aperti con orario estivo tutti i giorni dalle 9.00 alle 13.00 dalle 16.00 alle 20.00 a parte il 15 e il 16 agosto e le domeniche
Leggiamo le etichette: la stevia
Stevia, la pianta dolce La stevia per il suo potere dolcificante e il suo basso apporto calorico rappresenta un’interessante alternativa allo zucchero, ma non solo. Cos’è la stevia e le sue origini La Stevia, con il nome scientifico Stevia rebaudiana, è una pianta appartenente alla famiglia delle Asteraceae, proprio come la cicoria o l’achillea millefoglie. […]
Il Bretzel: un nodo di storia, fortuna e bontà
Cos’è il Bretzel? Il Bretzel, conosciuto anche come Brezel, Pretzel, Pretzl, Brezn e Laugenbrezel, è un popolare spuntino salato a forma di nodo, diffuso in Europa e Nord America. La sua caratteristica forma ricorda le braccia incrociate in preghiera e i tre buchi al centro rappresenterebbero la Santa Trinità. Storia e origini. Le origini del […]
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