Leggiamo le etichette: la stevia
Stevia, la pianta dolce La stevia per il suo potere dolcificante e il suo basso apporto calorico rappresenta un’interessante alternativa allo zucchero, ma non solo. Cos’è la stevia e le sue origini La Stevia, con il nome scientifico Stevia rebaudiana, è una pianta appartenente alla famiglia delle Asteraceae, proprio come la cicoria o l’achillea millefoglie. […]
Leggiamo le etichette: l’inulina
Inulina: l’alleata dei prodotti senza glutine L’inulina è un ingrediente sempre più presente nel mondo dei prodotti senza glutine, ma di cosa si tratta esattamente? E perché viene utilizzata così frequentemente? Scopriamo insieme le sue caratteristiche e i suoi benefici. Cos’è l’inulina? L’inulina è una fibra solubile presente naturalmente in diverse piante, come la cicoria, […]
La Piadina Romagnola
un viaggio tra tradizione, gusto e semplicità La ‘piada’. La Piadina Romagnola, conosciuta anche come “piada”, è un pane schiacciato non lievitato tipico della Romagna. La sua origine antica la rende un elemento iconico della cultura gastronomica romagnola, apprezzato per la sua versatilità, il gusto semplice e la genuinità degli ingredienti. Storia e Tradizioni. Le […]
Il Bretzel: un nodo di storia, fortuna e bontà
Cos’è il Bretzel? Il Bretzel, conosciuto anche come Brezel, Pretzel, Pretzl, Brezn e Laugenbrezel, è un popolare spuntino salato a forma di nodo, diffuso in Europa e Nord America. La sua caratteristica forma ricorda le braccia incrociate in preghiera e i tre buchi al centro rappresenterebbero la Santa Trinità. Storia e origini. Le origini del […]
Buon Anno 2024
Auguriamo un Buon Anno 2024. Rinnoviamo il nostro impegno a farvi trovare le bontà gluten free che tanto amatema anche a farvi scoprire tante gustose novità! https://www.glutenfreesanssouci.com/wp-content/uploads/2023/12/Happy-New-Year-GFSS.mp4 Buon Natale
Un augurio di Buon Natale pieno di serenità e di bontà… gluten free.
Giornata Mondiale dell’Educazione Ambientale
14 Ottobre – Giornata Mondiale dell’Educazione Ambientale L’occasione per sottolineare il ruolo che l’educazione ambientale ha quotidianamente nella costruzione di una cultura della sostenibilità. “Educare” i cittadini di ogni età partendo proprio dalle conoscenze delle problematiche ambientali significa sensibilizzarli al rispetto del territorio e all’uso sostenibile e delle sue risorse. In questo modo tutti noi, […]
Opening Party
Siamo lieti di comunicare che Sabato 16 Settembre 2023 si è tenuta l’inaugurazione ufficiale del negozio!Momenti di assaggio di prodotti si sono alternati a momenti di incontro, di ascolto e di intrattenimento.Breakfast, Apero-Lunch, Coffee Time, Merenda e Aperitivo serale sono stati un’occasione per farvi degustare alcune delle nostre specialità alimentari senza glutine. Vi aspettiamo da Gluten […]
Buoni Celiachia
Gluten Free Sans Souci accetta i buoni celiachia. Per i celiaci italiani esiste il bonus celiachia: fino a 1.320 euro di spesa per prodotti gluten-free. Ecco a chi spetta, i requisiti e come fare per richiederlo. La celiachia è una malattia permanente, con reazione auto-immune scatenata dall’ingestione di glutine, un complesso alimentare costituito da proteine, […]
Siamo Aperti!
Il Tuo negozio di prodotti senza glutine!
